民建大安区基层委主委、区供销社理事会主任 魏华
民建大安区基层委副主委、龙井街道办事处副主任 郑笃玲
大安区作为自贡旅游的核心承载地,酒店业作为文旅产业链中的关键环节和展示城市形象、文化记忆的重要窗口,其发展态势直接关系到国际旅游城市目标的实现。
一、文旅融合背景下酒店业发展态势与价值
(一)规模快速扩张,区域集聚凸显。截至2024年底,全区共有星级酒店(准星级)、商务酒店、宾馆旅馆、民宿及网约房70家,房间数2742间,床位4328个,从业人员627人。其中星级酒店(准星级)7家,房间数1065间,床位数1620个;商务酒店15家,房间数1177间,床位数1929个;宾馆旅馆28家,房间数394间,床位数627个;民宿网约房20家,房间数106间,床位数152个。连锁酒店共10家,即自贡建国酒店、泓悦(2家)、明宇丽雅酒店、城市便捷(2家)、怡莱、IU酒店、ZMAX酒店、禅驿酒店。2025年上半年,全区住宿业零售额同比增长18.2%,住宿业和餐饮业增加值同比增长6.1%,成为拉动服务业增长的核心动力之一。
(二)设施迭代升级,供给更趋多元。自贡建国酒店和泓悦酒店按照五星级标准建设,泓悦·城市酒店、呆脑兽亲子主题酒店、明宇丽雅酒店按照四星级标准建设。健身房、多功能厅、恒温泳池、亲子乐园等复合设施完善;怡莱酒店等老旧酒店加快更新改造,房型从传统标间、大床房延伸至亲子房、主题房、庭院房等,满足差异化需求。
(三)主题特色初显,文化体验增强。围绕“盐龙灯红”城市文化,一批酒店通过景观营造、IP植入、研学体验等打造差异化场景,带动“住”与“玩”深度融合。如禅驿酒店以“禅文化”为核心构建服务体系;呆脑兽亲子主题酒店植入恐龙IP形象,成为西南地区首家恐龙亲子酒店;樟林隐宿依托青龙湖香樟林,打造“野奢+自然”慢生活场景等。
(四)服务品质提升,体验更为细腻。头部酒店以“精细化+品牌化”为导向优化服务,智能客房、自助入住、机器人配送、夜宵与伴手礼等增值服务不断涌现。如璞达酒店推出全智能客房、语音管家;明宇丽雅、IU酒店等提供水果赠送、夜宵服务;呆脑兽亲子酒店赠送恐龙公仔伴手礼;斯尔特酒店举办亲子书法活动,从设施到服务均强化游客体验细腻度。
(五)行业监管强化,秩序渐趋规范。商务、文旅、市场监管等部门协同发力,定期开展服务质量培训,指导行业协会发出诚信经营倡议;灯会、春节等关键节点通过发布价格提醒告诫书,查处虚假价格比较等行为“稳价稳质”;督促酒店完善安全制度,开展消防演练,保障运营安全,经营秩序持续向好。
二、酒店业适配国际旅游城市目标的突出短板
(一)时空分布不均,周期波动明显。一方面,优质资源过度集中于核心景区与交通枢纽周边。近年来,新建酒店多数分布在恐龙博物馆、方特恐龙王国、中华彩灯大世界等景区或高铁站等交通枢纽周边,城市商业与生活区配套不足。另一方面,严重依赖“假日经济”,春节、灯会期间(以2025年春节假期为例)酒店均价在550元/间,东部新城标间平均700元/间,单间600元/间,套房最高达到近2000元/套。星级酒店平均入住率78.63%,商务酒店平均入住率95.4%,恐龙博物馆、方特恐龙王国周边酒店入住率基本达到100%。但淡季入住率仅20%左右(远低于省内同类文旅城市平均水平),价格更是跌至旺季的25%,“平时吃不饱,假日吃不消”的淡旺季供需失衡矛盾愈发尖锐,特别是旺季期间,部分客源分流至周边城市现象较为突出。
(二)文化融合不足,品牌辨识度弱。一是主题酒店数量少且内涵挖掘不足。“盐龙灯红”等自贡特色文化元素融入形式化、表面化,“主题定位模糊、文化体验浅显”。部分酒店仅在公共区域悬挂彩灯装饰或恐龙图片,缺乏深度文化解读以及互动体验或场景化叙事(如结合彩灯文化设计夜间光影互动、恐龙话题探索活动等)。二是评星与品牌化动力不足。近年新开业的中高端酒店多数未参与评星。三是缺乏具有区域乃至全国影响力的标杆酒店集群和特色品牌民宿。面向国际旅客的多语言服务、文化导览等基础配套普遍不足。
(三)设施档次偏低,供给质量参差。部分老旧商务酒店空调、热水设备、床上用品等硬件设施老旧,难以满足游客对安全、卫生、舒适的需求。全区20余家民宿,整体层级不高,除樟林隐宿达中高端水平外,其余基本为公寓、宾馆、居民房简单改造,安全管理、服务规范上不能达到等级民宿标准。
(三)管理效能不高,专业能力偏弱。总体来看,中小规模酒店占比高,高端管理与复合型人才紧缺。系统服务管理体系缺失,员工专业培训不足,服务意识淡薄,常出现客房物品不全、房间有异味、服务响应慢等问题。安全管理漏洞多,人员背景审查不严、安保人员未取得资格证、前台信息上传不规范、民宿消防器材缺失、从业人员消防常识不足,责任落实不到位等。近年来,12345平台受理酒店类投诉主要集中在设施、价格、服务领域。
三、文旅协同驱动酒店业转型升级的核心路径
(一)优化时空布局,破解“峰谷失衡”困局。将酒店业布局纳入“一区两城多点”文旅发展格局,形成“核心景区辐射+城乡均衡覆盖”的酒店服务网络,全面提升“吃住行游购娱”的服务水平和质量,让游客不仅“玩好”,还要“住好”。一是规划引领,网络构建。统筹“快进—慢游—易出”的综合旅游交通网络。完善旅游专线、景区停车、充电桩与景区导向系统。串联景区—商圈—社区的微循环,提升多日停留与二次消费转化。二是做强“住宿+”,延伸消费链。在重点景区和片区引入商业综合体与特色餐饮,推动“住宿+美食”“住宿+门票”“住宿+购物”“住宿+演艺”等联动套餐,培育夜间经济与周末微度假产品带,如主题夜市、短途研学营、轻奢露营体验等,激活淡季市场。三是智慧赋能,动态调节。建设全域智慧旅游平台,整合住宿预订、交通出行、购物消费、评价数据,利用大数据进行客流监测,实施动态定价策略、引导错峰出行,提升资源匹配效率和游客便捷度。
(二)深挖文化IP,锻造“盐龙灯红”核心品牌。一是系统化文化叙事与产品转化。深度挖掘盐业、恐龙、彩灯、红色文化精髓,通过“空间改造+体验设计+服务植入”模式实现文化价值转化。在空间场景化改造方面,鼓励酒店深度结合自身定位设计独特体验,如打造融合井盐VR探秘、恐龙AR互动等科技元素的主题客房;构建从客房到餐厅等区域的完整恐龙探索故事线、增加盐业历史墙绘、彩灯艺术装饰等文化符号;在体验活动设计上,开展红色小剧场等常态化项目的同时,结合灯会季、寒暑假等重要节点推出彩灯DIY、盐井模型制作、红色研学、化石探秘体验等活动。在服务植入方面,探索将文化元素植入服务全流程,针对不同游客群体,赠送恐龙公仔、足浴盐、冷吃兔等伴手礼。二是梯度化供给与主题深耕。瞄准亲子家庭、研学团队、康养客群等细分市场需求,通过业态融合与主题定制实现精准供给。如恐龙IP亲子旗舰店、盐井工业遗产酒店、灯会光影艺术酒店、山水慢生活精品民宿集群等,形成“一景一品、一店一故事”,通过差异化场景构建,开展“住宿+景点”套票联票营销,实现从单一住宿功能向“住宿+体验+消费”复合业态升级。三是品牌标准与双轮驱动。积极对接携程、去哪儿等OTA平台进行联合营销。强力推动星级饭店评定和等级民宿创建。引进更多如希尔顿等国际知名酒店管理集团和华住会等国内头部品牌,叠加地方奖补(如评星奖励)与更新改造支持(如改造补贴)等政策,撬动存量提档与增量提质。同时,为提升吸引力,推动主要星级酒店、特色民宿配备多语言服务标识、宣传资料(如融入自贡文化的双语导览手册),并培训基础外语服务能力。
(三)强化政策协同,激活要素供给与投融资能力。一是精准施策与放大效应。高效落实《自贡市支持酒店行业高质量发展的八条措施》。聚焦评星评级、民宿分级、品质提升、更新改造、品牌引进、业绩增长等关键环节实施精准奖补。尤其针对“设施档次偏低”问题,探索设立老旧酒店改造专项补贴,明确支持空调、热水系统、消防设施、床上用品等核心硬件的升级换代标准与补贴细则。叠加“酒店+景区”“酒店+餐饮”“酒店+购物”等融合消费券,形成“政策激励+市场引流”合力。二是对接设备更新与绿色转型。将酒店空调、热水系统、消防与弱电等关键设备纳入大规模设备更新及“以旧换新”政策支持范围,降低改造成本,提升能效标准和安全性,一体推进绿色低碳、品质跃升。三是盘活存量与保障用地。支持在符合规划、安全前提下,将闲置商业、办公楼等载体改造为酒店,优化审批流程、强化要素保障,促进城市低效空间再利用,形成“投入有保障、运营能落地、收益可预期”的政策闭环。
(四)强监管与信用,塑造“放心住”口碑。一是构建“价格—信用—投诉”治理闭环。商务、文旅部门联合建立淡旺季价格动态监测与阳光公示机制,强化12345和12315联动,及时处理投诉并曝光典型案例,营造“明码标价、诚信经营”的市场氛围。二是筑牢全链条安全防线。压紧压实实名登记、治安与消防主体责任,建立常态化安全培训与应急演练机制,推行“安全达标清单化+隐患整改闭环化+复查回访制度化”,切实守牢安全底线。三是强化数字化监管提效能。落实“一店一码”管理,集成监管信息。运用大数据进行信用画像,实施分级分类监管和信用联合奖惩,提升精准监管效能。
我区酒店业的转型升级,是落实中共自贡市委战略部署、深化文旅融合、提升城市旅游竞争力的关键抓手。必须牢牢根植“盐龙灯红”这一独特的城市文化基因,围绕建设国际旅游城市的总目标,在产品、布局、品质等供给端重塑,在体验、营销、引流等需求端拓展,在监管、标准、信用等制度端提效,在政策、资金、人才等要素端保障,才能真正将酒店业从基础的“文旅接待载体”,升级为深度沉浸的“文化体验平台”和可持续增长的“消费增长引擎”,为自贡高质量建设国际旅游城市提供坚实而有力的支撑。
(责任编辑:杨彦琳)