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我区农业精品急需保护
——关于团结镇生姜、萝卜的调查
发布时间:2013-11-28 05:23:19       作者:张秀丽       来源:区农林局

近年来,大安区立足丘陵实际,积极发展现代农业,着力培育“一乡一业”、“一村一品”。其中团结镇生姜、萝卜堪称我区“一乡一业”发展的标杆和特色农业品牌打造的精品,响誉川南,已成为当地农民增收致富的重要渠道,并带动了团结镇新农村建设和乡村休闲旅游发展,但是,也有一些新的问题值得关注。

一、两大品牌闻名川南,效益显著

(一)“团结生姜”。该品种有“地热大棚生姜”(上市时间:2~4月)和“地膜生姜”(上市时间:5~7月)两种,在团结镇种植面积达3200余亩,年总产量达到1万吨以上,销售收入4500万元,农民年人均获利1500余元,具有“规模大、效益好、销路广”的特点。早市生姜基地主要分布在以莲花、土柱为代表的5个村,种植面积占全镇生姜种植面积的80%以上,姜地面积占全镇耕地面积近20%。种植一亩地热大棚生姜,一般亩投入6~8万元,在春节前后上市,亩产值10~15万元,亩纯收入2~6万元;种植一亩地膜生姜,一般亩投入4000元,亩产值可达1.5~2.5万元,亩平纯收入8000元左右,最高亩纯收入可达1.5万元。其以外销为主要特色,已进入省内各地及重庆、贵阳等省外市场,并有少量转口销往香港、日本,盈利较为稳定。

(二)“团结萝卜”。该品种获农业部无公害农产品认证,具有外皮白色、味甜、细嫩的特点,单根重1~2.5公斤,生长期60~90天,抗病、高产、亩平产量3~5吨,7~10月播种,9~12月上市。在团结镇,萝卜年播种面积已达4500亩,年产量达1.2万吨,可实现销售收入1000万元,农民可获纯利800万元以上,年人均500元,经济效益明显。产品主销省内及重庆、贵阳、湖北等省内外市场。

二、两大品牌危机重重,前景堪忧

(一)自贡东部新城建设,覆盖两大品牌种植区。由于自贡东部新城建设的推进,主要覆盖团结镇土柱、莲花、红星、高坎四村,这乃是团结生姜与萝卜的主产区。现东环路、川南家居城、川南皮革城等已开工或竣工项目,已占用了部分种植大户的土地。如种姜大户、市人大代表刘子江就被占了1亩左右的种姜优良土地。谈到被征占地,这些大户更多是不舍与遗憾。

(二)新基地无公害蔬菜意识匮乏,困难重重。据了解,为确保蔬菜品牌的延续和农民的致富,团结镇拟将无公害蔬菜基地向北部的楼房、申家、狮塘、福禄、朝天五个村转移,但却存在较多的困难。一是新基地农民由种粮改为种菜,意识转变需要一个过程,需要政府引导、扶持;二是新种植区基础设施薄弱,水源、交通不便,不能完全适应萝卜、生姜的生产要求,制约种植业发展;三是发展生姜、萝卜对种植技术要求较高,新种植区农户急需技术指导。

(三)新基地农户组织化程度不高,缺乏竞争优势。无公害蔬菜种植受市场因素制约较大,如应对不当极易挫伤农民积极性,为降低种植农户市场风险,推进农业产业规模化、集约化,需加强农村经合组织建设。我区团结镇的生姜、萝卜,虽有较大名气,但没有统一的质量标准、统一的品牌、统一的包装,基本都是散装出售,不但价格低,而且缺乏市场竞争力,市场销售完全受制于人,很难形成产地市场价格。难卖、滞销、价贱伤农的不良现象时有发生,影响和挫伤农民的生产积极性,制约产业发展规模。

三、两大品牌培育艰辛,应该保护

(一)强化危机意识,高度重视两大品牌的保护。团结镇人均耕地不足0.8亩,直到上世纪末,许多群众仍然认为地里只有种粮食才放心,不愿改变种植习惯和调整种植结构,生活贫穷。区、镇、村通过“三方联动”,积极引导、支持农民开展蔬菜种植,优先安排如“金土地工程”、“新农村建设”等项目在种植区,努力改善当地基础设施条件,经过多年的培育、扶持和不懈投入,才逐步形成了响誉川南的蔬菜品牌——团结生姜与萝卜。为此,我们区、乡两级政府和农业主管部门要充分认识两大品牌培育之艰辛和发展之挑战,强化组织领导和行政投入,切实加强团结生姜与萝卜等农业品牌的保护、开发与培育。

(二)认真做好下步规划,扎实开展技术培训。两大品牌主产区(团结土柱、莲花等村)逐渐被征占。因此,我们要围绕优化一产,坚持运用科学理念,抓配套、调结构、强支持、兴产业,科学做好下步发展规划与布局。同时,又要定好位,我们的角色在于服务,不包办代替,不袖手旁观,通过搞好政策引导、资金支持、技术培训,起到应有的导向作用,为我们菜农、农业品牌的打造提供扎实的基础保障。

(三)多方联动,建立农业品牌发展长效机制。一是加强新基地建设。基地是品牌农业发展的基础,是优质农产品生产的核心。要根据当地实际,充分发挥区位优势,突出地方特色,加快培育和建设有龙头企业带动的生姜、萝卜品牌生产基地。二是加强基础设施建设投入。堰、渠、池、路是蔬菜基地必备设施,我们要积极争取、实施相关农业项目,努力突破基础条件薄弱对新基地建设的制约。三是加强农民组织化建设。要积极发展“公司+基地+农户”、“协会+基地+农户”等形式的产销联合体,扶持相关龙头企业、组建相应专合社和协会,形成公司加农户,企业连基地,产供销一条龙的生产、加工、流通、服务体系,实现千家万户小生产与千变万化大市场的有机对结,建立起两大品牌长期保护、长远发展的长效机制和长期保障。